Muito, muito fácil!

Olá, Pessoal!

Acredito que boa parte de vocês deve estar em casa com os pimpolhos de férias e pensando: o que eu invento agora?

Bem, preciso compartilhar algo que deu muito certo com o meu filhote (depois dá uma olhada na carinha dele e comprove a felicidade).

Gelatina de Morango com Leite Condensado de Soja

Prepare um pacotinho de gelatina conforme as orientações da embalagem (tenta diminuir uns 100 ml do total de água). Bata tudo com meia lata de leite condensado de soja e coloque pra gelar. Fiz uma caldinha com morangos e açúcar (leve ao fogo até parecer que está entrando em ponto de fio) e coloquei por cima, depois de a gelatina já estar firme. Essa caldinha disfarça super bem aquele sabor "enjoadinho" do leite de soja.